Nieuws

Tot eind augustus elke woensdagochtend van 9.30 tot 13 uur de zomertruffelmarkt in Aups (Var), op de Place Mistral. Deze truffel is qua smaak (met iets van noten) minder uitgesproken dan zijn winterse tegenhanger, maar allerminst te versmaden. Prima combi’s denkbaar met een salade, aardappel, pasta’s. Om maar wat te noemen.

Het bericht Zomertruffels in Aups verscheen eerst op Côte & Provence.

Hadden we ’t hier eerder over, het jaarlijkse tv-programma ‘Le Village préféré des Français’ op France 2. Dit keer behoorde Lourmarin (Vaucluse) tot de kandidaten, maar dat Provençaalse prachtdorpje heeft het niet gered. Je kunt blijkbaar lang niet alles aan de Fransen zelf overlaten. De kijkers die via internet hun stem konden uitbrengen, gingen voor het 3.000 inwoners tellende wijndorp Kaysersberg in de Elzas. Er staan daar voornamelijk van die vakwerkhuizen, laten we zeggen, je moet die maar mooi vinden. Nee, dan de méditerrane architectuur van de huizen in de middeleeuwse straatjes van Lourmarin, met zijn kasteel uit de 15e/16e eeuw en omgeven door wijngaarden, olijf- en amandelbomen. Oké, dat Kaysersberg heeft een 2-sterrenrestaurant (64º Le Restaurant van chef Olivier Nasti) én een 1-sterresto (L’Alchémille, chef Jérôme Jaegle), waar Lourmarin alleen Auberge La Fenière van Reine Sammut (1 ster) tegenover kan stellen. Maar daar eet je wel fantastisch, de keuken van de zon, in een heerlijke tuin. Kom daar eens om in de Elzas, toch een beetje een zuurkoolgebied.
De redactie van Var Matin vraagt zich vandaag af waarom er nooit een Varoise dorp voor die tv-uitzending wordt geselecteerd. Zij attendeert op de bijzondere villages Bargemon, Callian, Tourtour, Cotignac, Villecroze,

Ook het 22e Festival de Marseille (Bouches-du-Rhône) draait vooral – maar niet alleen – om dans en ballet. Ook muziek, theater en videokunst. Eregast dit jaar: Macbeth, maar dan in een eigentijds jasje. Alles onder de bezielende leiding van de nieuwe directeur, de Vlaming Jan Goossens, ook nog artistiek verantwoordelijk bij de Koninklijke Schouwburg in Brussel. Meer info: www.festivaldemarseille.com

Het bericht AGENDA: 15 juni t/m 9 juli Festival de Marseille verscheen eerst op Côte & Provence.

Le Mercantour (Alpes-Maritimes), een van de 7 nationale natuurparken in Frankrijk, zo ongeveer ten noorden van Nice, heeft hier geen nadere introductie nodig. Fantastische, voor een groot deel ongerepte natuur, bergachtig, hier en daar een authentiek dorpje. Maar straks? In een context van groeiende verstedelijking is de verdeling van het gebied tussen mens en natuur een toekomstprobleem. In de beschermde omgeving van de Mercantour gingen Caroline Audibert en Olivier Théron op onderzoek uit en maakten er een prachtige documentaireserie. Beleef hun ontmoeting met een herder en een bijenhoudster die geconfronteerd worden met de noodzaak om samen te leven met de wilde natuur.
TV5Monde: eerste aflevering 16 juni 12:36 uur, Nederlands ondertiteld.

Het bericht TV-TIP: prachtdocumentaire ‘Mercantour, un paradis en partage’ verscheen eerst op Côte & Provence.